تتمتع لجنة سلامة الغذاء بالصفة الاستشارية، يرأسها وزير الزراعة، وتتألف من المدراء العامين في كل من وزارات الاقتصاد والتجارة والصناعة والزراعة والصحة والبيئة ومدير عام الادارات والمجالس المـحلية في وزارة الداخلية ومدير عام مؤسسة المقاييس والمواصفات اللبنانية ومدير عام المجلس اللبـناني للاعــتماد ورئيس مجلس إدارة الهيئة اللبنانية لسلامة الغذاء، بالاضافة إلى ممثلين عن اتحاد غرف التجارة والصناعة والزراعة في لبنان وجمعيات حماية المستهلكين. وتتولى اللجنة تقديم الاقتراحات الآيلة إلى وضع السياسة...