من الأمور المثيرة للدهشة أن الكلام المدوي الذي يتردد في أنحاء العالم حول مخاطر التغيرات المناخية وأزمة الغذاء، لا نكاد نلمس له صدى يُذكر في مصر، رغم أننا لا نملك ترف التردد في الموضوع. بنغلادش أعلنت الطوارئ ورفعت شعار «البطاطس هي الحل» إذ تبنــت الحكومة حملة تعبئة واسعة النطاق، كان عنوانها: فكروا في البطاطس ـ ازرعوا البطاطس ـ تناولوا البطاطس. وكانت بداية الحملة مهرجانا أقيم قبل شهر في العاصمة دكا، أعقبته مهرجانات أخرى في أنحاء البلاد، شارك فيها كبار المسؤولين والمثقفين، وروجت لها وسائل الإعلام...